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冷库板作用和节能减排的方法

时间:2021年05月13日 点击: 2032 次

  冷库板是用于食品冷冻和冷藏,并保持一定低温的特殊建筑物,地坪、墙壁和屋顶都敷设有一定厚度的防潮气层和隔热层,以减少外界热量的传入,同时,为了减少吸收的辐射热,冷库板的外墙表面一般都涂成白色或浅色。
  冷库板作用
  冷库板节能减的方法:
  一、冷库板门要关闭严密不跑冷,减少库门耗冷应从以下几个方面入手:
  1、对冷藏门进行合理的维护,确保冷藏门无故障启闭,定期检查密封条和电热丝的性能,随时处理冰、霜、水,保持冷藏门的严密性,防止运输工具碰撞库门。
  2、尽量减少开门次数和开门时间,做到进、出随手关门。
  3、在房门内侧加挂棉门帘或PVC软门帘。
  4、在库门外侧设空气幕,并保证安装正确,运转正常。
  冷库门
  二、库房照明控制
  库房照明,不仅消耗电能,同时增加了库内热量,因此,库房照明应按前、中、后分组控制,工作人员进库后应尽量减少开灯数量和时间,并做到人走灯灭。
  三、尽量减少进库人员和在库时间
  工作人员在库内,会不断的释放热量,使热负荷增加,因此,应尽量减少库内操作人员及操作时间,能不在库内操作的尽量不在库内。
  四、合理减少风机开启台数和时间
  库内冷风机上的轴流风机运转,会产生热量,从节能的角度来考虑,应尽量减少开机时间和开机台数,但在实际果蔬贮藏中既经济又保证产品质量的操作方法是:刚入库时为保证快速降温,轴流风机全部开启,库温稳定后减少开启台数,并且对温度要求严格的贮藏品种,为了使上下温度均匀,在停止制冷供液时仍然保留1-2台轴流风机运转。
  冷库冷风机
  五、合理堆码。提高库房利用率
  库房的率高低直接影响冷库板的经济效益,利用率低,相对单位重量货物耗冷量增加,并且干耗增大,成本提高,所以应采用坚固包装、货架等,尽量码高,提高库房利用率;货物不满时,如果货物贮藏特性相同或相近,又互不影响,可短时间混存。
  六、通风换气操作
  果蔬采后仍然是活的,在贮存过程中在不断地进行代谢,因而贮存果蔬的冷库板需要定期进行通风换气。通风换气是由库外引入新鲜空气,排出库内的污浊空气,当外界气温较高时,损失很大。因此,进行通风换气操作时,应在气温较接近库温时进行,换气次数和每次换气时间,应根据贮存货物的种类和要求确定。