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西瓜的冷库保鲜温度是多少?

浏览次数:发布时间:2019-08-27 09:25:25文章来源:

  夏季西瓜销售生意是一年之中 的,但西瓜不耐储存,大量丰收上市的时候,采摘下来的大批量西瓜怎么储存保鲜,成了水果销售商家们关注的心头要事。西瓜保鲜储存中有哪些难点?下面河南省冰城制冷设备来告诉你。
  什么温湿度更为合适呢?西瓜冷库温度:9~11℃;相对湿度:百分之86~百分之95要注意,那西瓜在冷库内储存。西瓜容易遇冷害,冷害温度在低于8℃,因此注意冷库存储时,要多加防范。
  具有采后“后熟”特性,西瓜属于呼吸跃变型果类。贮存过程中瓜瓤纤维增多,腐烂损伤加剧。西瓜含水量大,糖分较多,个大体重且皮嫩易破,极易造成看不见的内伤,这几点都是西瓜贮存中较难以克制的难题。西瓜的冷库保鲜贮存。西瓜贮存在冷库内,可很好防止各类病虫害,且温湿度摁钉,更有利于西瓜的保鲜。
  储存在冷库内时,可以将西瓜放在贮藏架上,摆1~2层,按照田间生长方向摆放,并保持西瓜之间良好的通风散热空间,并定期进行检查,管理得当,存个一两个月甚至更长时间都不是问题。
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